WiraUsaha Kuliner - Tips dan Trik Efektif Promosi Rumah Makan dalam Bisnis Kuliner - AndreLinds.Com

Mitra Kuliner Sukses — Usaha kuliner banyak beterbaran di berbagai daerah. Persaingan usaha inipun makin ketat.  Mempromosikan memang cara paling jitu agar usaha warung atau restoran kita makin dikenal dan banyak pelanggan yang berkunjung. Membuka warung makan atau restoran atau rumah makan menjadi sebuah pilihan bisnis yang sangat baik, karena semua orang butuh makan, jadi ini bisnis yang abadi atau evergreen.

www.suksesbisnisusaha.com

Namun, karena sifat barang dagangan di rumah makan yang tidak tahan lama, maka pemilik rumah makan harus pintar-pintar melakukan promosi di awal-awal pembukaan rumah makannya. Jika tidak, siap-siap modal membengkak dan menelan kerugian. Lalu, gimana sih cara efektif Promosi untuk rumah makan?

Beberapa tips berikut boleh dicoba:

1. Lakukan soft launching dengan kreatif.

Caranya bisa dengan mengundang teman, kerabat, dan jika memungkinkan publik figur. Berikan keunikan yang membuat orang pengen mencoba datang ke rumah makan anda dengan nama yang unik atau menu unik yang bikin penasaran.Lakukan hal-hal kreatif, misalnya membuat pakaian superhero dan mengenakannya pada tim pemasar anda, lalu ber-‘demo’lah di lampu merah sambil bagi-bagi brosur yang keren

2. Manfaatkan sosial media.

Kita pasti sudah menyadari bahwa fan page facebook dan twitter sangat powerfull untuk digunakan berpromosi. Anda juga bisa menggunakan youtube atau blog untuk memperkenalkan rumah makan anda pada khalayak. Rajin-rajinlah meng-upload gambar-gambar makanan disana dan berikan kesan kelezatan disetap gambar itu.

3.Berikan program-progam menarik untuk pelanggan anda.

Hal ini sering disebut loyalty program. Misalnya dengan pembelian tertentu, maka ada hadiah atau diskon khusus. Atau berikan perhatian secara pribadi pada pelanggan anda, misalnya DISKON sesuai jumlah umur di KTP.

4. Strategi Up sell yang menarik.

Pancing dengan harga menarik dari sebuah produk untuk memancing pelanggan membeli produk itu plus up-selling produk lainnya. Misal, bebas nambah nasi dan gratis es teh jika datang ber-3 atau ber-4. Misal, Soto semangkuk hanya 2000 rupiah, tapi satenya, kerupuknya tidak termasuk dalam program promosi.

5. Kerjasama dengan komunitas.

Berikan ruang, fasilitas dan diskon khusus buat komunitas tertentu.Misal komunitas penggemar klub bola, komunitas profesi tertentu, komunitas otomotif dsb. rumah makan pohon nan unik.

6. Email dan mobile marketing

Mintalah alamat email atau nomor handphone pembeli jika ada, dengan ini anda bisa memberikan update-update terbaru tentang restoran anda setiap saat kepada pembeli. Tapi jangan lupa untuk menanyakan kepada pembeli apakah mereka bersedia untuk dihubungi melalui email atau sms jika terdapat promosi di rumah makan anda. Karena ada juga pembeli yang sering merasa terganggu untuk menerima promosi-promosi seperti ini. Ditakutkan pembeli justru akan lari jika kita memaksakan cara ini kepada mereka.

7. Blog dan video

Buatlah blog tentang rumah makan anda melalui blog gratis seperti wordpress atau blogger. Dengan ini rumah makan anda bisa diketahui oleh masyarakat lebih luas. Jika mungkin buatlah video tentang rumah makan anda dan upload di jejaring sosial seperti facebook dan youtube. Sehingga pembeli merasa tertarik untuk datang ke bisnis anda.

8. Stiker promosi di tempat-tempat menunggu

Stiker kecil tentang restoran kita bisa dibuat dan ditempelkan di tempat-tempat umum, terutama tempat-tempat dimana banyak orang menunggu dan antri seperti toilet, halte dan angkutan kota. Atau anda juga bisa memberikan stiker mobil gratis di tempat parkir yang bertuliskan nama dan foto makanan yang disediakan di restoran anda.

9. Pastikan Masakan anda enak dan pas dilidah pelanggan.

Ini justru yang terpenting. Kualitas produk. Promo yang baik memang akan menarik banyak pelanggan, namun produk yang ngangenin akan menciptakan pelanggan-pelanggan setia dan semakin lama semakin membesar. Hal ini akan memancing testimonial dan power worth of mouth atau promosi dari mulut ke mulut(sebenernya sih dari mulut ke kuping, hehehehe).

Oke, gimana tips dan trik promosi efektif dan murah untuk rumah makan ini?  Tips diatas bisa anda praktekkan. Semoga tips di atas dapat menjadi acuan anda dalam membuka warung, rumah makan ataupun restoran.
SEMOGA BERMANFAAT DAN MEMBERI INSPIRASI